มะระขี้นกยักษ์โอกินาวา (Okinawa bitter melon) เป็นพันธุ์พืชที่มีถิ่นกำเนิดจากเกาะโอกินาวา ประเทศญี่ปุ่น มีลักษณะเด่นที่แตกต่างจากมะระทั่วไป คือ มีผลขนาดใหญ่ ผิวขรุขระเล็กน้อย และที่สำคัญคือ รสชาติไม่ขมจัด ทำให้สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายและเป็นที่นิยมบริโภคในหมู่ผู้รักสุขภาพ ปัจจุบัน มะระขี้นกย
อ่านต่อ

“กระเจียวเพชรน้ำผึ้ง” คือหนึ่งในพันธุ์กระเจียวหวานที่กำลังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในกลุ่มเกษตรกรไทย ด้วยคุณสมบัติเด่นในด้านความทนทานต่อสภาพแวดล้อม โดยเฉพาะความแห้งแล้ง รวมถึงการเจริญเติบโตที่ง่าย ให้ดอกอย่างต่อเนื่อง สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทุกวัน และสร้างรายได้อย่างมั่นคงในระยะยาว พืชชนิดนี้จึง
อ่านต่อ

เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และเนื่องในวันคล้ายวันประสูติของสมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี โรงพยาบาลสัตว์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หนองโพ จึงได้จัดกิจกรรมให้บริการฉีดวัคซีนฟรีแก่สัตว์เลี้ยงของประชาชน
อ่านต่อ

เพื่อยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารและลดการพึ่งพาการนำเข้าชุดตรวจสอบจากต่างประเทศ กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้พัฒนาชุดตรวจสอบสารแอฟลาทอกซินสำเร็จรูป (DOA-Aflatoxin ELISA test kit) ขึ้นสำเร็จเป็นครั้งแรกภายในประเทศ โดยชุดตรวจนี้สามารถตรวจวิเคราะห์สารพิษแอฟลาทอกซิน (Aflatoxin) ได้อย่าง
อ่านต่อ

สแกนจบ ครบที่เดียว ! ฟรี! ไม่เสียค่าบริการ ขั้นตอนการขอรับบริการง่ายๆ > สแกน Qr Code เพื่อเข้าสู่ระบบ "ขอรับบริการฝนหลวง" > กรอกรายละเอียดข้อมูลให้ครบถ้วนตามที่กำหนดและกดบันทึก ** หรือกดที่ลิงค์ https://it.royalrain.go.th/rainmaking/ > เมื่อกรอกรายละเอียดเสร็จแล้ว จะมีเจ้าหน้าที่ประจำภูมิภ
อ่านต่อ

ขอเชิญผู้สนใจดาวน์โหลด “คู่มือการเลี้ยงไก่ขาวดอกแค” จัดทำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณปภัช ช่วยชูหนู และคณะ เพื่อเป็นแหล่งความรู้ด้านการเลี้ยงไก่พื้นเมืองลูกผสม ที่ครอบคลุมตั้งแต่กระบวนการผลิตต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ คู่มือเล่มนี้มีทั้งความครบถ้วนทางเนื้อหาและการออกแบบที่สวยงาม อ่านง่าย เข้าใจได้ไม
อ่านต่อ

ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) ภายใต้ สวทช. ได้วิจัยและพัฒนา ฟ้าทะลายโจร พันธุ์ราชบุรี BT-1 ซึ่งมีจุดเด่นด้านผลผลิตและคุณภาพสารสำคัญ โดยสามารถให้ผลผลิตสูงถึง 5,000–6,000 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี ตัดได้ 4–5 ครั้ง/ปี และมีสารสำคัญ แอนโดรกราโฟไลด์ (AP1) สูงถึง 34–40 มิลลิกรัมต่อกรัมแ
อ่านต่อ

📍 สถานการณ์ล่าสุด แหล่งข่าวจากผู้ค้าทุเรียนภาคใต้รายงานว่า ขณะนี้มีการ ลักลอบนำเข้าทุเรียนเวียดนามสดและแช่แข็ง ผ่านเรือประมงต่างชาติทางชายฝั่งตะวันออก ทุเรียนดังกล่าวมีราคาถูกมากเพียง 25–27 บาท/กิโลกรัม ทำให้ ราคาทุเรียนไทยตกต่ำผิดปกติ ทุเรียนเวียดนามเหล่านี้ถูกกระจายไปยังตลาดค้าส่งทั่วประเทศ 📉
อ่านต่อ

จังหวัดสมุทรสงครามเผยผลสำเร็จการจัดการ “ปลาหมอคางดำ” อย่างเป็นรูปธรรม จากที่เคยพบความหนาแน่นสูงถึง 100 ตัวต่อ 100 ตารางเมตร ล่าสุดเหลือเพียง 5–7 ตัว จากการสำรวจของกรมประมง สะท้อนผลลัพธ์จากความร่วมมือระหว่างภาครัฐ เอกชน ท้องถิ่น ชาวประมง และชุมชน ในการฟื้นฟูระบบนิเวศอย่างต่อเนื่อง นายวิรัตน์ สนิทมัจโ
อ่านต่อ

นักวิจัยจากสถาบันวิจัยชั้นนำของอินเดีย ได้แก่ NIPGR, ICAR, NRRI และศูนย์เทคโนโลยีชีวภาพระดับภูมิภาค ได้เปิดเผยความก้าวหน้าครั้งสำคัญในการปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้ทนแล้ง ด้วยการค้นพบบทบาทสำคัญของยีน OsDUF2488 ซึ่งเมื่อกระตุ้นให้แสดงออกมากขึ้น (Overexpression) จะช่วยให้ต้นข้าวสามารถทนต่อภาวะขาดน้ำและความเ
อ่านต่อ

นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ขณะนี้กรมฯ ได้รับรายงานจากคนไทยในประเทศจีนว่า มีการวางจำหน่ายข้าวที่ผลิตในประเทศกัมพูชาในซูเปอร์มาร์เก็ตของจีน โดยบนบรรจุภัณฑ์ปรากฏธงชาติไทย และตราสัญลักษณ์ที่มีลักษณะคล้ายกับตรารับรองข้าวหอมมะลิไทย ซึ่ง
อ่านต่อ

เทคนิคการปลูกดาวเรืองเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการสกัดสารลูทีน โดย ดร.เบญญา มะโนชัย ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์                                                      ดาวเรืองภายใต้สภาวะขาดน้ำระดับต่างๆ บทนำดาวเรือง เป็นพืชล้มลุกอายุสั้นที่สามารถปลูกได้ทั่วทุกภูมิภาคของประเทศไทยตลอดทั้
อ่านต่อ

วันที่ 26 มิถุนายนของทุกปี ตรงกับ “วันสุนทรภู่” เพื่อรำลึกถึงกวีเอกแห่งกรุงรัตนโกสินทร์ ผู้ฝากผลงานวรรณกรรมทรงคุณค่ามากมาย เช่น พระอภัยมณี, นิราศเมืองแกลง, นิราศภูเขาทอง, นิราศพระบาท และ สุภาษิตสอนหญิง สุนทรภู่ได้รับการยกย่องจากองค์การยูเนสโกให้เป็น “บุคคลสำคัญของโลก” ในด้านวรรณกรรม เมื่อปี พ.ศ. 252
อ่านต่อ

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง สมุนไพรควบคุม (กัญชา) พ.ศ. 2568 มีผลตั้งแต่ วันที่ 23 มิถุนายน 2568 เป็นต้นไปสรุปประกาศควบคุม “กัญชา” ฉบับใหม่ โดยกระทรวงสาธารณสุข- ยกเลิกกัญชาเสรี ใช้ได้เฉพาะเพื่อการแพทย์เท่านั้น- ช่อดอกกัญชา ถือเป็น สมุนไพรควบคุม- ขาย/วิจัย/แปรรูป/ส่งออก ต้องมีใบอนุญาต ตามมาตรา 46- ห
อ่านต่อ

PM2.5 คืออะไร และเป็นปัญหาอย่างไร? PM2.5 เป็นอนุภาคประเภทหนึ่งที่พบในบรรยากาศ โดยมีขนาดเล็กประมาณ 30 เท่าของเส้นผ่าศูนย์กลางเส้นผมมนุษย์ ต้นกำเนิดของฝุ่นละอองเหล่านี้เกิดจาก ควันจากไอเสียรถยนต์ โรงงานอุตสาหกรรม ไฟป่า และฝุ่นที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ (Thailand CAN, 2023) ด้วยขนาดที่เล็กมาก ฝุ่น PM2.5 สา
อ่านต่อ

ไปรษณีย์ไทย ร่วมกับ กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เดินหน้าขับเคลื่อนโครงการช่วยเหลือเกษตรกรไทย ด้วยบริการ ส่งด่วน EMS ผลไม้ “ฟรี” ไม่มีค่าใช้จ่ายทั่วประเทศ ตั้งแต่วันนี้ – 30 เมษายน 2569 โครงการนี้มีเป้าหมายเพื่อช่วยระบายผลผลิตทางการเกษตรในช่วงฤดูกาลผลไม้ที่ออกสู่ตลาดจำนวนมาก ป้องกันปัญหาผลผลิตล้นตล
อ่านต่อ

หากคุณคิดว่า ไข้หวัดนกเป็นแค่โรคของนก อาจต้องคิดใหม่ เพราะวันนี้ส่งผลกระทบต่อทั้งสัตว์ป่า สัตว์เลี้ยง คน และเศรษฐกิจโลก อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เมื่อเรามีประชากรเพิ่มขึ้น เมืองขยายตัว และปศุสัตว์เติบโตมากขึ้น มนุษย์และสัตว์ก็ใช้พื้นที่ร่วมกันมากขึ้นกว่าที่เคย สุขภาพของสัตว์จึงสัมพันธ์โดยตรงกับสุขภาพขอ
อ่านต่อ

ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (สวทช.) และโครงการส่งเสริมการเรียนรู้เพื่อการอนุรักษ์และฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดตาก เปิดตัว Bio-Brick Shelter ที่พักอาศัยต้นแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผลิตจากอ
อ่านต่อ

คณะนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ประสบความสำเร็จในการพัฒนานวัตกรรมอาหารทางเลือกภายใต้ชื่อ สไปรูลักซ์ คาเวียร์ (Spirulux Caviar) ผลิตภัณฑ์เลียนแบบไข่ปลาคาเวียร์จากกากสาหร่าย ซึ่งเป็นวัสดุเหลือใช้จากอุตสาหกรรมการสกัดสารสำคัญจากสาหร่ายสไปรูลินา (Spirulina) ที่อุดมด้วยโปรตีนและ
อ่านต่อ

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (มก.) ร่วมส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากงานวิจัย โดยได้ส่งมอบ พันธุ์กลายไม้น้ำอนูเบียสมินิ จำนวน 4 พันธุ์ ได้แก่ เกษตรศาสตร์ 80-1, เกษตรศาสตร์ 80-2, เกษตรศาสตร์ 81-1 และเกษตรศาสตร์ 81-2 ให้แก่ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจ
อ่านต่อ