จากข้อมูลของกรมวิชาการเกษตร ปัจจุบันมีผู้คิดค้นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมังคุดเพื่อจัดการผลผลิต ถนอมอาหาร และเพิ่มมูลค่าให้สินค้า ดังนี้ - น้ำมังคุด เช่น วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์เพ็ญทิวา จ.จันทบุรี โทร. 08 4123 0082 - ซอสมังคุด/น้ำพริกเผามังคุด เช่น กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรปลายคลอง จ.จันทบุรี โทร. 0 90285 8964 - มังคุดกวน เช่น วิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาชีพสตรีศรีขันเงิน จ.ชุมพร โทร. 0 7752 0137 - แยมมังคุด เช่น วิสาหกิจชุมชนแปรรูปไม้ผลต้นน้ำตาปี จ.นครศรีธรรมราช โทร. 08 1979 6110 - สเปรย์ฆ่าเชื้อสารสกัดจากมังคุด และสารสกัดเปลือกมังคุดสำหรับเวชสำอาง เช่น วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่มังคุดตำบลคมบาง จ.จันทบุรี โทร. 09 8552 3118 - และผลิตภัณฑ์ที่ใช้เทคโนโนโลยีอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ในการผลิต เช่น มังคุดแช่แข็งอบแห้ง น้ำส้มสายชู มังคุดไซเดอร์ มังคุดกระป๋อง ยาทำความสะอาดแผล สบู่ เจลรักษาสิว หน้ากากอนามัย เจลล้างหน้า เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์จากสิ่งเหลืิอทิ้ง เช่น แป้งโรยเท้า สเปรย์ดับกลิ่นเท้า แผ่นรองรองเท้า สติ๊กเกอร์แปะรองเท้า เครื่องเรือน ของใช้ ของที่ระลึก วัสดุทดแทนไม้ ปุ๋ยหมัก โดยสามารถอ่านข้อมูลและรายละเอียดการทำ ได้จากเอกสารเผยแพร่ ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี กรมวิชาการเกษตร เรื่อง ผลิตภัณฑ์จากสิ่งเหลืิอทิ้งมังคุด ที่ข้อมูลเพิ่มเติมด้านล่าง
อ่านต่อ

มะลิอ่อง ค่าเฉลี่ยความสูง 3-3.8 เมตร ปากช่อง 50 ค่าเฉลี่ยความสูง 3-5 เมตร กาบขาวสุพรรณ ค่าเฉลี่ยความสูงไม่เกิน 3 เมตร
อ่านต่อ

เนื่องจากกระเจี๊ยบแดงพันธุ์ซูดานเป็นพันธุ์ผสมเปิด ไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม จึงสามารถเก็บเมล็ดจากฝักแก่ไปปลูกในฤดูกาลถัดไปได้ โดยไม่เสื่อมคุณภาพมากนัก และกระเจี๊ยบแดงส่วนใหญ่มีกลไกการผสมเกสรแบบผสมตัวเอง ทำให้เมล็ดที่ได้จากต้นแม่มีลักษณะใกล้เคียงเดิม มีลักษณะทางพันธุกรรมคงตัว โดยเฉพาะสายพันธุ์ที่ผ่านการปรับปรุงพันธุ์มาอย่างต่อเนื่อง ลักษณะที่ดีจะได้รับการถ่ายทอดอย่างสม่ำเสมอ ข้อดีคือ ประหยัดต้นทุน ไม่ต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่ทุกปี ปรับตัวกับสภาพแวดล้อมได้ดี ทนร้อน ทนแล้ง คัดเลือกพันธุ์เองได้ สามารถเลือกต้นที่แข็งแรง ดอกใหญ่ เมล็ดดก เพื่อเก็บไว้ทำพันธุ์เองได้ ลดการพึ่งพาบริษัทเมล็ดพันธุ์ ข้อเสียและข้อควรระวัง คือ พันธุกรรมอาจแปรปรวน หากมีการผสมข้ามกับพันธุ์อื่น หรือแมลงนำเกสรไปผสมข้ามสายพันธุ์ คุณภาพเมล็ดอาจเสื่อมถ้าเก็บไม่ถูกวิธี (เช่น ความชื้นสูง เชื้อรา) ต้องมีความรู้ในการคัดเลือกต้นแม่พันธุ์ และการเก็บรักษาเมล็ด ส่วนในด้านคุณสมบัติอื่น ๆ ข้อดี คือ กลีบเลี้ยงใหญ่ สีแดงสด ให้ผลผลิตดี เหมาะสำหรับการแปรรูป เช่น น้ำกระเจี๊ยบ, ชา กลิ่นหอม รสเปรี้ยวเด่น เป็นที่ต้องการของตลาดสมุนไพรและกลุ่มผู้บริโภค มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีสารแอนโทไซยานิน วิตามินซี โพลีฟีนอล ฯลฯ ทนแล้ง ปลูกได้ดีในภาคตะวันออกเฉียงเหนือและในดินค่อนข้างแห้ง ปลูกง่าย โตเร็ว ข้อจำกัด คือ ไม่ทนทานกับการเข้าทำลายของหนอนเจาะฝัก เพลี้ยแป้ง ไม่ทนน้ำขัง หากปลูกในพื้นที่ระบายน้ำไม่ดีรากอาจเน่า แม้ทนแล้ง แต่ถ้าได้รับน้ำน้อยเกินไปในช่วงออกดอก/ติดฝัก ผลผลิตจะลดลง กลีบเลี้ยงบางเมื่อแก่จัด หากเก็บช้าอาจส่งผลต่อคุณภาพและต้นทุนการขนส่ง เหมาะกับการเก็บในช่วงเวลาที่เหมาะสม
อ่านต่อ