แจ้งเตือน

แจ้งเตือน
อารักขาพืช
แมลงศัตรูพืชและโรคพืชที่มักระบาดในฤดูร้อน

ฤดูร้อนเป็นช่วงที่อุณหภูมิสูงและความชื้นต่ำ เอื้อต่อการเจริญเติบโตของศัตรูพืช รวมถึงการแพร่ระบาดของโรคพืชหลายชนิด การทำความเข้าใจเกี่ยวกับชนิดของศัตรูพืชและโรคพืชที่ระบาดในช่วงนี้ รวมถึงแนวทางป้องกันและควบคุมที่เหมาะสม จะช่วยลดความเสียหายและเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ศัตรูพืชที่ระบาดในฤดูร้อน
1. เพลี้ยไฟ
- ทำลายใบอ่อน ดอก และผล ทำให้ใบหงิกงอ ผลผลิตลดลง
- เป็นพาหะนำเชื้อไวรัสพืช เช่น ไวรัสใบด่างพริก
- การป้องกัน ใช้เชื้อราบิวเวอเรีย หรือสารสกัดจากพืชสมุนไพร เช่น สะเดา
- การใช้สารเคมี ใช้สารกลุ่มสไปนีโทแรม (Spinetoram) หรืออิมิดาคลอพริด (Imidacloprid) โดยใช้ตามคำแนะนำ

2. เพลี้ยแป้ง
- ดูดกินน้ำเลี้ยงพืช ทำให้พืชเจริญเติบโตช้าและแคระแกร็น
- ขับถ่ายสารหวาน ทำให้เกิดราดำที่ลดการสังเคราะห์แสง
- การป้องกัน ใช้แตนเบียน (Anagyrus sp.) ควบคุมตามธรรมชาติ
- การใช้สารเคมี ใช้สารไดโนทีฟูแรน (Dinotefuran) หรือไทอะมีทอกแซม (Thiamethoxam)

3. แมลงหวี่ขาว
- ดูดน้ำเลี้ยงพืช ทำให้ใบเหลืองและเป็นพาหะนำเชื้อไวรัส
- แพร่ระบาดในพืชตระกูลแตงและพืชผักทั่วไป
- การป้องกัน: ใช้กับดักกาวเหนียวสีเหลือง และปลูกพืชหลากหลายลดการสะสมของแมลง
- การใช้สารเคมี: ใช้สารอเซทามิพริด (Acetamiprid) หรือไพริพรอกซีเฟน (Pyriproxyfen)

4. หนอนกระทู้ผัก
- กัดกินใบและต้นของพืชผัก เช่น คะน้า กะหล่ำปลี
- การป้องกัน: ใช้แบคทีเรีย Bacillus thuringiensis (Bt) ในการควบคุม
- การใช้สารเคมี: ใช้คลอแรนทรานิลิโพรล (Chlorantraniliprole) หรือแลมบ์ดาไซฮาโลทริน (Lambda-cyhalothrin)

โรคพืชที่ระบาดในฤดูร้อน
1. โรคแอนแทรคโนส (Anthracnose)
- พบมากในพริก มะม่วง และพืชตระกูลแตง ทำให้เกิดแผลเน่าและผลร่วง
- การป้องกัน ใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มา (Trichoderma sp.) ป้องกันการเกิดโรค
- การใช้สารเคมี ใช้สารแมนโคเซบ (Mancozeb) หรือโพรคลอราซ (Prochloraz)

2. โรคใบจุด (Leaf Spot)
- พบในพืชผัก เช่น ผักชี ขึ้นฉ่าย ทำให้ใบมีจุดแผลและแห้งตาย
- การป้องกัน หลีกเลี่ยงการให้น้ำแบบพ่นฝอย และใช้สารชีวภัณฑ์ควบคุมเชื้อรา
- การใช้สารเคมี ใช้สารไตรฟลอกซีสโตรบิน (Trifloxystrobin) หรืออะซอกซีสโตรบิน (Azoxystrobin)

3. โรครากเน่าโคนเน่า (Root and Stem Rot)
- พบในพืชตระกูลแตงและพืชตระกูลถั่ว ทำให้รากและโคนต้นเน่า
- การป้องกัน ปรับปรุงระบบระบายน้ำและหลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไป
- การใช้สารเคมี ใช้สารเมทาแลกซิล (Metalaxyl) หรือฟอสอีทิล-อะลูมิเนียม (Fosetyl-Al)

แนวทางป้องกันและควบคุมศัตรูพืชในฤดูร้อน
1. การจัดการแปลงปลูก
- ปลูกพืชหมุนเวียนลดการสะสมของศัตรูพืช
- ใช้พืชคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นและลดอุณหภูมิของดิน

2. การใช้ชีวภัณฑ์ในการควบคุมศัตรูพืช เช่น
- ใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาและเชื้อแบคทีเรียบีที (Bt) ควบคุมโรคพืชและศัตรูพืช
- ใช้แมลงตัวห้ำ เช่น เต่าทองลายหยัก (Cryptolaemus montrouzieri) กำจัดเพลี้ยแป้ง

3. การใช้สารสกัดจากพืชสมุนไพร เช่น
- สารสกัดสะเดาและน้ำส้มควันไม้ช่วยลดการระบาดของแมลงศัตรูพืช
- สารสกัดข่าและตะไคร้หอมมีฤทธิ์ป้องกันเชื้อรา

4. การใช้สารเคมีอย่างเหมาะสม
- เลือกใช้สารเคมีตามประเภทของแมลงศัตรูพืชและโรคพืชที่พบ
- ใช้สารเคมีตามอัตราที่แนะนำและสลับกลุ่มสารเพื่อลดการดื้อยา
- ปฏิบัติตามหลักการใช้สารเคมีอย่างปลอดภัย เพื่อลดผลกระทบต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม

5. การเฝ้าระวังและสำรวจแปลงปลูก
- หมั่นตรวจแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอเพื่อลดการแพร่ระบาดของศัตรูพืช
- ใช้ระบบเตือนภัยแมลงศัตรูพืชเพื่อคาดการณ์และป้องกันล่วงหน้า

การจัดการแมลงศัตรูพืชและโรคพืชในฤดูร้อนต้องอาศัยแนวทางแบบบูรณาการ โดยรวมถึงการใช้ชีวภัณฑ์ การปลูกพืชหมุนเวียน การใช้สารสกัดจากพืชสมุนไพร และการใช้สารเคมีอย่างเหมาะสมเพื่อลดความเสียหายต่อพืชผลและสิ่งแวดล้อม

 


อ่านต่อ
วันที่ 28 มีนาคม 2568
แจ้งเตือน
ศัตรูพืช
ระวังการเข้าทำลายของเพลี้ยไฟในทุเรียน

สภาพอากาศที่ร้อนแล้งจะมีการระบาดของเพลี้ยไฟรุนแรง เข้าทำลายใบอ่อน ดอก และผลอ่อนทุเรียนให้เสียหาย เกษตรกรควรหมั่นสำรวจและรีบทำการป้องกันกำจัดให้ทันท่วงทีเพื่อลดความเสียหาย

การป้องกันกำจัด
- การควบคุมด้วยสารเคมีกลุ่มต่างๆ เช่น
กลุ่ม 1 คาร์โบซัลแฟน / คาบาริล
กลุ่ม 2 พิโพรนิล
กลุ่ม 4 อิมิดาโคลพริด / อะเซตทรามิพริด / ไดโนทีฟูแรน
กลุ่ม 6 อะบาเม็กติน / อิมาแมคติน เบนโซเอต
กลุ่ม 3A ไบเฟนทริน
กลุ่ม 5 สไปนีโทแรม สปินโนแซด
พ่นทุก 7-10 วัน และควรสลับกลุ่มยาต่างๆ เพื่อป้องกันและกำจัดเพลี้ยไฟดื้อยา
*ในระยะทุเรียนเป็นดอกหลีกเลี่ยงการใช้ยาที่เป็นสูตรน้ำมัน คือ สูตร EC (ที่ชาวสวนเรียกว่ายาร้อน) ในระยะทุเรียนเป็นดอก เพราะอาจเกิดทำให้ดอกฝ่อ ดอกร่วงได้


อ่านต่อ
วันที่ 27 มีนาคม 2568
แจ้งเตือน
โรคพืช
เตือนภัยเกษตรกร! โรคกิ่งตายระบาดหนักในสวนทุเรียนภาคใต้ เสี่ยงรุนแรงช่วงหน้าแล้ง

กรมส่งเสริมการเกษตรเตือนเกษตรกรเฝ้าระวังโรคกิ่งตาย ที่กำลังแพร่ระบาดในสวนทุเรียนภาคใต้ โดยเฉพาะช่วงหน้าแล้งที่อาจทำให้โรครุนแรงขึ้น

ภัยเงียบจากโรคกิ่งตาย

เชื้อราฟิวซาเรียมแพร่กระจายผ่านทางน้ำและสารอาหาร ทำให้ใบเหี่ยว กิ่งแห้ง และอาจลุกลามถึงต้นตาย หากพบต้นที่ติดโรค ควรรีบตัดและเผาทำลายทันที เพื่อลดการแพร่ระบาด

ภาวะแล้งซ้ำเติมโรคระบาด

ภัยแล้งทำให้ต้นทุเรียนอ่อนแอและติดเชื้อได้ง่าย เกษตรกรควรสำรองน้ำให้เพียงพอ ลดความเสี่ยงจากการแพร่ระบาด

แนวทางป้องกันและลดความเสียหาย

- เฝ้าระวังอาการติดเชื้อ สังเกตใบเหลือง เหี่ยว และกิ่งแห้งผิดปกติ

- กำจัดต้นที่ติดเชื้ออย่างถูกวิธี ตัดและเผากิ่งที่เป็นโรคทันที

- บริหารจัดการน้ำให้มีประสิทธิภาพ สำรองน้ำและดูแลต้นทุเรียนให้แข็งแรง

- ใช้สารชีวภัณฑ์และปรับปรุงดิน ใช้จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์เพื่อควบคุมเชื้อโรค

แนวโน้มตลาดทุเรียนไทย

ทุเรียนไทยเผชิญการแข่งขันจากประเทศเพื่อนบ้าน เกษตรกรควรมุ่งเน้นคุณภาพและมาตรฐานการผลิต เพื่อลดปัญหาทุเรียนอ่อนและรักษาความสามารถในการแข่งขัน

ขอให้เกษตรกรติดตามข่าวสาร และดำเนินมาตรการป้องกันอย่างเคร่งครัด เพื่อปกป้องผลผลิตทุเรียนไทยจากวิกฤตโรคระบาดในครั้งนี้


อ่านต่อ
วันที่ 26 มีนาคม 2568

ข่าวสาร

ข่าวสาร
ศัตรูพืช
คณะเกษตร กำแพงแสน คว้ารางวัลจากเวทีนานาชาติ ด้วยนวัตกรรมสารกำจัดแมลง QBEANS เพิ่มคุณภาพกาแฟอินทรีย์
นักวิจัยจากคณะเกษตร กำแพงแสน คว้า 2 รางวัลจากเวทีนานาชาติ The 50th International Exhibition of Inventions Geneva ด้วยผลงาน QBEANS นวัตกรรมเพื่อกาแฟคุณภาพสูง คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สร้างชื่อเสียงในเวทีนานาชาติ คว้า 2 รางวัล จากการประกวดผลงานสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรม The 50th Internat
อ่านต่อ
วันที่ 23 เมษายน 2568
ข่าวสาร
การศึกษา
23 เมษายน วันหนังสือโลกและลิขสิทธิ์ อ่านเพื่อรู้ อ่านเพื่อเติบโต
วันที่ 23 เมษายนของทุกปี องค์การยูเนสโก (UNESCO) กำหนดให้เป็นวันหนังสือโลกและลิขสิทธิ์ (World Book and Copyright Day) เพื่อส่งเสริมการอ่าน การเขียน และการเข้าถึงความรู้ของคนทั่วโลก พร้อมทั้งย้ำถึงความสำคัญของการเคารพลิขสิทธิ์ของผู้สร้างสรรค์ผลงาน   ในยุคดิจิทัลที่เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำ
อ่านต่อ
วันที่ 23 เมษายน 2568
ข่าวสาร
การแปรรูปวัสดุเหลือใช้เกษตร
เยาวชน ม.อ.ปัตตานี พัฒนานวัตกรรม “ทรายแมวชีวภาพจากเปลือกกล้วยหิน” ตอบโจทย์เศรษฐกิจ BCG และสิ่งแวดล้อม
ปัตตานี – นักเรียนโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ฝ่ายประถมศึกษา) จังหวัดปัตตานี สร้างสรรค์นวัตกรรม “ทรายแมวชีวภาพจากเปลือกกล้วยหิน” ภายใต้โครงการส่งเสริมนักประดิษฐ์เยาวชน โดยมีเป้าหมายเพื่อลดขยะจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร พร้อมตอบสนองแนวคิด BCG (Bio-Circular-Green Economy) และสนับสนุนเป้าหม
อ่านต่อ
วันที่ 22 เมษายน 2568

ถาม-ตอบ

ถาม-ตอบ
การผลิตพืช
การค้า/การตลาด
สวัสดีค่ะ ตอนนี้เป็น นศ. สนใจที่อยากปลูกมะละกอขายเนื่องจากที่บ้านพื้นที่สวนยังเหลือใช้อยู่ อยากให้แนะนำพันธุ์มะละกอ และตลาดในการจัดจำหน่าย โซนภาคอีสานค่ะ (สวนอยู่ที่ จ.บุรีรัมย์)
นักเอกสารสนเทศ สำนักหอสมุด มก.
ตอบเมื่อ 21 เมษายน 2568
🔸 พันธุ์สำหรับตลาดส้มตำ (ผลดิบ) ได้แก่ พันธุ์ครั่ง แขกดำศรีสะเกษ และแขกนวล 🔸 พันธุ์สำหรับตลาดผลสุก (บริโภคสด / ส่งห้าง / แปรรูป) ได้แก่ พันธุ์ฮอลแลนด์ ปากช่อง 1 ปากช่อง 2 และขอนแก่น 80 ** สามารถดูจุดเด่นของมะละกอแต่ละสายพันธุ์ได้จากภาพประกอบด้านล่าง 📈 ตลาดและช่องทางจัดจำหน่าย 1. ตลาดท้องถิ่น - ตลาดสดใน อ.เมืองบุรีรัมย์ และอำเภอรอบนอก ขายตรงให้พ่อค้าแม่ค้าในชุมชน 2. โรงงานแปรรูป / พ่อค้ารับซื้อ เช่น โรงงานแปรรูปส้มตำใน จ.ขอนแก่น นครราชสีมา อุบลราชธานี แนะนำให้เข้าร่วมกลุ่ม Facebook เช่น ตลาดเกษตรภาคอีสาน ขายผลไม้ภาคอีสาน เพื่อหาช่องทางติดต่อ 3. ขายผ่านออนไลน์ - สร้างแบรนด์สวนของตัวเอง โดยใช้ช่องทางโซเชียลมีเดียต่าง ๆ เช่น Facebook, TikTok, LINE OA, Shopee, Lazada 4. ตลาดค้าส่งขนาดใหญ่ เช่น ตลาดไท, ตลาดสี่มุมเมือง (ปทุมธานี), ตลาดศรีเมือง (ราชบุรี) 5. ตลาด Modern Trade (ห้างค้าปลีกสมัยใหม่) - ห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต: Big C, Lotus's, Makro, Tops, MaxValu, Gourmet Market รวมถึงร้านสุขภาพ/ออร์แกนิก : Lemon Farm, Golden Place, ร้านขายสินค้าเกษตรอินทรีย์ (ต้องมี GAP (Good Agricultural Practices) หรือใบรับรองมาตรฐานอื่น ๆ เช่น Organic Thailand หากจะขายในกลุ่มสุขภาพ)
อ่านต่อ
ถามเมื่อ 20 เมษายน 2568
ถาม-ตอบ
โรคพืช
เคมี-ฟิสิกส์ดิน
น้ำปูนขาวสามาถกำจัดเชื้อราที่ทำให้รากเน่า และมีผลต่อจุลินทรีย์ ดีไหมครับ
นักเอกสารสนเทศ สำนักหอสมุด มก.
ตอบเมื่อ 21 เมษายน 2568
น้ำปูนขาว (แคลเซียมไฮดรอกไซด์) สามารถใช้ในการควบคุมเชื้อราบางชนิดที่ทำให้เกิดโรครากเน่าได้ เช่น ฟิวซาเรียม หรือไฟทอฟธอราได้ในระดับหนึ่ง เพราะน้ำปูนขาวมีคุณสมบัติเป็นด่างสูงซึ่งไม่เหมาะกับการเจริญของเชื้อราเหล่านี้ แต่ต้องระวังผลกระทบต่อจุลินทรีย์ในดิน เพราะความเป็นด่างสูงอาจฆ่าจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อพืช เช่น แบคทีเรียตรึงไนโตรเจน หรือไมคอร์ไรซาได้ และถ้าใช้ปริมาณสูงอาจทำให้ดินเป็นด่างมากจนเกินไป จะส่งผลให้พืชดูดซึมธาตุบางชนิดไม่ได้ แนะนำให้ใช้เฉพาะจุดที่มีปัญหา และใช้ในอัตราที่เหมาะสม ปัญหารากเน่าในพืชแนะนำให้ใช้วิธีแก้ไขที่เฉพาะเจาะจงจะดีกว่าค่ะ
อ่านต่อ
ถามเมื่อ 14 เมษายน 2568
ถาม-ตอบ
โรคพืช
ถ้าใช้น้ำส้มควันไม้ราดลงดิน เพื่อฆ่าเชื้อรา รากเน่า แล้วน้ำส้มควันไม้ฆ่าจุลินทรีย์ /เชื้อราดี ในดินไหมครับ
นักเอกสารสนเทศ สำนักหอสมุด มก.
ตอบเมื่อ 3 เมษายน 2568
อาจไปมีผลกระทบกับจุลินทรีย์ชนิดอื่นในดินได้ค่ะ เพราะน้ำส้มควันไม้มีคุณสมบัติที่เป็นกรด (ค่า pH ประมาณ 1.5 - 3.7) ใช้ฉีดพ่นลงดินเพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ ไส้เดือนฝอย และศัตรูพืชในดินได้ (การใช้น้ำส้มควันไม้เพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์และแมลงในดินนั้น มีโทษต่อพืชที่ปลูก ควรทำก่อนการเพาะปลูกอย่างน้อย 10 วัน) ปกติการใช้น้ำส้มควันไม้เพื่อรักษาอาการรากเน่าจากเชื้อรา จะใช้น้ำส้มควันไม้ 1 ลิตร ผสมน้ำ 100 ลิตร ราดที่โคนต้นเพื่อรักษาโรคราและโรครากเน่า ทั้งนี้ น้ำส้มควันไม้อาจมีประสิทธิภาพในการยับยั้งการเจริญของเชื้อราไม่ 100% เพราะน้ำส้มควันไม้ที่จะไปยับยั้งเชื้อราได้ชั่วคราวเท่านั้น แนะนำให้ลองใช้สารชีวภัณฑ์ เช่น เชื้อราไตรโคเดอร์มา, เชื้อแบคทีเรียบาซิลลัส ฯลฯ ที่สามารถกำจัดเชื้อราโรคพืชได้หลายชนิดแทน
อ่านต่อ
ถามเมื่อ 2 เมษายน 2568

คลังความรู้

แหล่งความรู้อื่นๆ
การผลิตสัตว์
การเลี้ยงหนอนแมลง BSF เพื่อเป็นแหล่งโปรตีนทดแทนอาหารเม็ดสำหรับสัตว์น้ำ
Ebooks เรื่อง "การเลี้ยงหนอนแมลง BSF เพื่อเป็นแหล่งโปรตีนทดแทนอาหารเม็ดสำหรับสัตว์น้ำ" เรียบเรียงโดย : เทพพิทักษ์ บุญทา นักวิทยาศาสตร์ คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
โพสต์เมื่อ 25 พฤศจิกายน 2567
แหล่งความรู้อื่นๆ
การผลิตสัตว์
การตัดชิ้นส่วนเนื้อแพะเพื่อสร้างมูลค่า - DLD goat cuts
การตัดชิ้นส่วนเนื้อแพะเพื่อสร้างมูลค่า - DLD goat cuts จัดทำโดย กรมปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี 1. สันสะเอว (loins): ใช้สำหรับเมนูสเต็กหรือบาร์บีคิว 2. ขาหลัง (hind leg): นำไปทำเป็นลูกชิ้นหรือใช้ทำเมนูย่าง 3. สะโพก (chump): สำหรับทำเมนูสเต็กหรือแพะแดดเดียว 4. สันซี่โครง (rack): ทำสเต็กซี่โครงแพะหรือนำไปย่าง 5. ไหล่ (shoulder): เหมาะสำหรับการทำอาหารประเภทหม้อหรือสเต็ก 6. ขาหน้า (fore leg): ใช้สำหรับเมนูสตูว์หรือซุป 7. อก (breast): เหมาะสำหรับการทำสเต็กอกหรือบาร์บีคิว 8. คอ (neck): ทำเมนูสเต็กคอหรือนำไปทำเบอร์เกอร์ 9. สันใน (tenderloin): ใช้ทำสเต็กหรือแพะแดดเดียว
โพสต์เมื่อ 6 พฤศจิกายน 2567
แหล่งความรู้อื่นๆ
การผลิตสัตว์
การตัดแต่งซากโคเพื่อสร้างมูลค่า DLD beef cuts
DLD Beef Cuts การตัดชิ้นส่วนเนื้อวัว เพื่อเพิ่มมูลค่า จัดทำโดย กรมปศุสัตว์ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มหาสารคาม
โพสต์เมื่อ 6 พฤศจิกายน 2567
© 2017-2018 Office of the University Library, Kasetsart University.
forumถามกูรู