สวัสดีครับ ผมหมักน้ำหมักปลาหอยเชอร์รี่+ผลไม้ ไว้ใช้เอง
อัตราส่วน เนื้อสัตว์3 ผลไม้1 กากน้ำตาลกับน้ำอย่างละ1 ส่วน สารเร่งพด.2อีก1ช้อนโต๊ะ
ย่อยสลายดีครับ ไม่มีกลิ่น แต่ปัญหาคือเวลาผมเปิดฝาคน คือมันข้นมากๆเหมือนครีมเลยครับ ไม่มีน้ำเลย เบื้องต้นลองเติมน้ำกับกากน้ำตาลลงไปแล้ว วันต่อมาก็ยังข้นอยู่ครับ ช่วยแนะนำด้วยครับ 🙏😅
แนะนำให้เติมกากน้ำตาลและน้ำเพิ่มค่ะ โดยทุกครั้งที่เติมน้ำและกากน้ำตาลให้หมักต่ออีกสามวัน