📗 นานาสาระเห็ด

📍 ผู้แต่ง : อรสา ดิสถาพร
📍 หน่วยงานจัดพิมพ์ : มูลนิธิสวิตา;สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)ศูนย์ความหลากหลายทางชีวภาพ
;กรมวิชาการเกษตร สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ สมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดแห่งประเทศไทย
ลิงก์สำหรับอ่าน :
https://ebook.lib.ku.ac.th/item/2/2011-000-0015
📝 หลากเรื่องราวของเห็ดราที่ถูกตีแผ่ออกมาในหลายแง่มุม ตั้งแต่สายพันธุ์ไปจนถึงการใช้ประโยชน์ การตั้งชื่อ การแบ่งกลุ่มเห็ด รวมไปถึงตัวอย่างของงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับเห็ดรา
------------------------------------------
📗 การเพาะเห็ดฟางในตะกร้า

📍 ผู้แต่ง : นพสิทธิ์ ล่องจ้า;รัชนี จารุสันต์
📍 หน่วยงานจัดพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม กำแพงแสน
ลิงก์สำหรับอ่าน :
https://ebook.lib.ku.ac.th/item/2/20140163
📝 เห็ดฟางเป็นเห็ดที่เพาะง่าย ใช้เวลาน้อยและเป็นที่นิยมของผู้บริโภค ซึ่งการเพาะเห็ดฟางนั้นสามารถเพาะได้เกือบทุกสถานที่ และวิธีที่ง่ายและเหมาะกับผู้ที่มีพื้นที่จำกัดคือ การเพาะเห็ดฟางในตะกร้า โดยวิธีและขั้นตอนต่างๆในการเพาะได้ระบุไว้อย่างละเอียดในหนังสือเล่มนี้ โดยลำดับขั้นตอนไว้ตั้งแต่ขั้นตอนแรกจนถึงขั้นตอนสุดท้าย และมีสรุปตารางการดูแลรักษาการเพาะเห็ดฟางในตะกร้าไว้ที่ท้ายเล่ม
------------------------------------------
📗 การศึกษาเห็ดในธรรมชาติ

📍 ผู้แต่ง : ผศ.ดร.อุทัยวรรณ แสงวณิช
📍 หน่วยงานจัดพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มูลนิธิอานันทมหิดล แผนกเกษตรศาสตร์
ลิงก์สำหรับอ่าน :
https://ebook.lib.ku.ac.th/item/2/2011-002-0207
📝 การศึกษาเห็ดในธรรมชาติเล่มนี้กล่าวถึงหลักการวินิจฉัยเห็ดทั้งที่มองเห็นด้วยตาเปล่า และด้วยกล้องจุลทรรศน์ พันธุ์เห็ดชนิดต่างๆ ที่พบในธรรมชาติ การแบ่งกลุ่มเห็ด การดูลักษณะของเห็ดพิษและเห็ดที่สามารถกินได้ รวมไปถึงข้อปฏิบัติหากสงสัยว่ากินเห็ดพิษ ซึ่งภายในเล่มมีเนื้อหาและสาระที่เอื้อต่อคนที่สนใจอยากจะศึกษาเรื่องเห็ด
------------------------------------------
#eBook #อ่านฟรีไม่ต้องลงทะเบียน
------------------
📗🔎 ท่านสามารถอ่านหนังสือเล่มอื่นๆ ได้ที่
📍 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านการเกษตร
https://ag-ebook.lib.ku.ac.th
📍 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ด้านทั่วไป
https://ebook.lib.ku.ac.th/ereading