นายหวังเฉาชิน เกษตรกรในอำเภอจู๋เถียน เมืองผิงตง มองเห็นโอกาสทางธุรกิจในการทำเกษตรด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ จึงผันตัวมาใช้พลังงานสีเขียว สร้างโรงเรือนเพาะเห็ดหลินจือและเห็ดหูหนูดำ โดยใช้แผงโซลาร์เซลล์ เมื่อ 3 ปีที่แล้ว เขาขยายกิจการโดยซื้อที่ดินขนาด ประมาณ 10 ไร่ที่อำเภอซินผี เมืองผิงตง นำอุปกรณ์ที่ทันสมัยมาใช้ปลูกเห็ดออรินจิ และมีระบบจัดการดูแลผลผลิตแบบอัตโนมัติ ตั้งแต่ถุงเพาะเชื้อเห็ด ไปจนถึงการควบคุมสภาพแวดล้อม ใช้การปลูกแบบออร์แกนิก สร้างอาณาจักรฟาร์มเห็ดออรินจิที่ใหญ่ที่สุดในไต้หวัน สามารถขายได้ทั้งเห็ด และพลังงานไฟฟ้า สร้างความมหัศจรรย์ในการพัฒนาเศรษฐกิจของฟาร์มเกษตรภายใต้แผงโซลาร์เซลล์ หวังเฉาชินกล่าวว่า เห็ดออรินจิในฟาร์มของเขารับประกันความปลอดภัย ผ่านการรับรองมาตรฐาน HACCP และ ISO22000 และเมื่อไม่นานนี้ยังผ่านการตรวจสอบออร์แกนิกอีกด้วย นอกจากการส่งออกไปยังญี่ปุ่นแล้ว ตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น สิงคโปร์ และฟิลิปปินส์ ก็มีศักยภาพ จึงกำลังพยายามเดินหน้าส่งออกไปยังต่างประเทศ นอกจากการปลูกเห็ดออรินจิประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดีแล้ว โรงเรือนเพาะปลูกที่ติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์ยังสามารถผลิตกระแสไฟฟ้าได้วันละ 5,000 กิโลวัตต์ เพียงพอต่อการใช้งานภายในครอบครัวนานกว่า 2 สัปดาห์ ลงทุนกับแผงโซลาร์เซลล์ประมาณ 8-9 ปี สามารถนำไปรีไซเคิลได้ ถือเป็นวิธีการที่ดีในการเพิ่มรายได้ของเกษตรกร
ฟาร์มเห็ดออรินจิใหญ่ที่สุดในไต้หวัน ผลผลิตจากการเกษตรใต้แผงโซลาร์เซลล์
Radio Taiwan International
https://th.rti.org.tw/news/view/id/2000841