ตอบคุณ Tong* Thatipon** สารส้มสามารถนำมาใช้ปรับลดค่า pH ของน้ำสำหรับรดต้นไม้ได้ เมื่อสารส้มละลายน้ำจะเกิดปฏิกิริยาที่ทำให้น้ำมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จึงลดค่า pH ได้ไว และยังช่วยให้สารแขวนลอยในน้ำตกตะกอน ทำให้น้ำใสขึ้น อย่างไรก็ตาม มีข้อควรระวังที่สำคัญคือ สารส้มมีส่วนประกอบของอะลูมิเนียม หากใช้อย่างต่อเนื่องหรือในระยะนาน ๆ อะลูมิเนียมอาจสะสมในดิน ส่งผลกระทบต่อระบบราก ทำให้รากพืชชะงักการเจริญเติบโต และรบกวนการดูดซึมธาตุอาหาร โดยเฉพาะธาตุฟอสฟอรัส นอกจากนี้ การใช้สารส้มเป็นเวลานานอาจทำให้โครงสร้างดินเสื่อม ดินแน่น และการระบายน้ำไม่ดี อีกประเด็นหนึ่งคือ การควบคุมค่า pH ด้วยสารส้มทำได้ค่อนข้างยาก เนื่องจากสารส้มออกฤทธิ์เร็ว หากใช้มากเกินไปจะทำให้ค่า pH ลดต่ำลงจนเป็นกรดจัด (ต่ำกว่า 5.0) ซึ่งเป็นระดับที่ไม่เหมาะสมและอาจเป็นอันตรายต่อพืชผักและไม้ผลหลายชนิด หากมีความจำเป็นต้องใช้สารส้มจริง ๆ แนะนำให้ละลายสารส้มแยกต่างหากก่อน ไม่ควรใส่ก้อนสารส้มลงในถังพักน้ำหรือบ่อโดยตรง จากนั้นจึงค่อย ๆ เติมน้ำสารส้มที่ละลายแล้วลงในถังพักน้ำ พร้อมกับตรวจวัดค่า pH อย่างสม่ำเสมอ โดยควรปรับให้อยู่ในช่วงประมาณ 6.0–6.5 ซึ่งเหมาะสมต่อการปลูกพืชส่วนใหญ่ ทั้งนี้ควรใช้เฉพาะในกรณีที่น้ำมีความเป็นด่างสูงจริง ๆ และไม่ควรใช้เป็นวิธีหลักในระยะยาว ในทางปฏิบัติหากเลือกได้ การใช้น้ำส้มสายชูหรือกรดฟอสฟอริกจะเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยต่อดินและต้นไม้ในระยะยาวมากกว่าการใช้สารส้ม และสามารถควบคุมค่า pH ได้ง่ายกว่า