ถาม-ตอบ
ชีวเคมีของพืช
ถามเมื่อ 10 สิงหาคม 2564
ขอถามข้อมูลหน่อยครับว่า สารสกัดจากหญ้าหวานใช้แทนน้ำตาล เด็ก ๆ กินแล้วจะเป็นอะไรไหม มีผลกับเด็กหรือเปล่า เด็กอายุประมาน 7 ขวบขึ้นไป เพราะไปหาข้อมูลแล้ว แต่อ่านแล้วไม่เข้าใจครับ

ตอบ คุณบดินทร์ กลุ่มสตรีตั้งครรภ์ สตรีให้นมบุตร และเด็ก ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการบริโภคหญ้าหวานนะคะ สำหรับบุคคลทั่วไป ถ้าไม่แพ้ทานแต่พอดีไม่เป็นอันตราย น่าจะต้องระวังเรื่องการกินต่อเนื่อง ไม่ควรกินติดต่อกันเกิน 7 วัน เพราะอาจจะมีผลกับตับ และกลุ่มผู้ที่แพ้พืชตระกูลนี้ค่ะ


คำถามแนะนำสำหรับคุณ

© 2017-2018 Office of the University Library, Kasetsart University.
forumถามกูรู