สินค้าเกษตรเขตร้อนจากประเทศไทยกำลังรุกเข้าสู่ตลาดจีนในรูปแบบที่หลากหลายและทันสมัยยิ่งขึ้น ตั้งแต่ผลไม้สดไปจนถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปพร้อมบริโภคและวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร โดยผู้ประกอบการชั้นนำต่างนำนวัตกรรมและสินค้าศักยภาพสูงร่วมจัดแสดงใน งานมหกรรมสินค้านำเข้านานาชาติจีน (China International Import Expo: CIIE) ครั้งที่ 9 ณ นครเซี่ยงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน

1. ซีพี กรุ๊ป (CP Group) โชว์ศักยภาพอาหารและนวัตกรรมค้าปลีกอัจฉริยะ เครือเจริญโภคภัณฑ์ หรือ ซีพี กรุ๊ป เข้าร่วมงาน CIIE ต่อเนื่องเป็นปีที่ 9 โดยนำหน่วยธุรกิจ 20 หน่วย พร้อมผลิตภัณฑ์กว่า 294 รายการ จัดแสดงบนพื้นที่ขนาด 360 ตารางเมตร ซึ่งเป็นหนึ่งในบูธองค์กรขนาดใหญ่ที่สุดในโซนอาหารและการเกษตร ไฮไลท์สำคัญประกอบด้วย:

• นวัตกรรมเทคโนโลยี: เปิดตัวหุ่นยนต์สองแขนติดล้อ และหุ่นยนต์ฮิวแมนนอยด์รุ่น H1 สะท้อนศักยภาพการประยุกต์ใช้ในภาคการค้าปลีกอัจฉริยะ (Smart Retail) และการผลิตอัจฉริยะ (Smart Manufacturing)

• การต่อยอดทุเรียนแปรรูป: ขยายธุรกิจจากการส่งออกทุเรียนสด สู่การผลิตผลิตภัณฑ์ทุเรียนแปรรูปภายในประเทศจีน เพื่อตอบโจทย์รสนิยมของผู้บริโภคท้องถิ่นได้อย่างตรงจุด

2. มะพร้าวน้ำหอมพร้อมดื่ม ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ ในกลุ่มธุรกิจมะพร้าว มีการปรับรูปแบบผลิตภัณฑ์ให้สอดรับกับพฤติกรรมผู้บริโภคชาวจีนที่เน้นความสะดวกรวดเร็ว โดยบูธของ จอย วิง เม่า (Joy Wing Mau) ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์มะพร้าวพร้อมดื่มแบรนด์ จอยวิโอ (Joyvio) ที่คัดสรรมะพร้าวน้ำหอมคุณภาพจากไทย มาออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้ผู้บริโภคสามารถเจาะหลอดดื่มได้ทันทีโดยไม่ต้องเฉาะเปิดลูกเอง

3. ยกระดับผลไม้ไทยสู่วัตถุดิบอุตสาหกรรมมูลค่าเพิ่ม (Value-Added Ingredients)โดล สเปเชียลตี อินกริเดียนต์ส (Dole Specialty Ingredients) ในเครือโดล เฟรช โปรดิวซ์ กรุ๊ป เข้าร่วมงาน CIIE เป็นครั้งแรก พร้อมชูจุดเด่นการแปรรูปผลไม้เขตร้อนของไทยเป็นวัตถุดิบตั้งต้นสำหรับภาคอุตสาหกรรม อาทิ ผงกล้วยและผงสับปะรด ที่ผลิตจากเนื้อผลไม้บดซึ่งยังคงรสชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติไว้ได้อย่างครบถ้วน ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารสามารถควบคุมมาตรฐานสินค้าได้ง่ายขึ้น

นอกจากนี้ ทีมวิจัยยังได้นำเสนอแนวทางการพัฒนาวัตถุดิบจากผลไม้เพื่อทดแทนการใช้สารเคมี สำหรับนำไปประยุกต์ใช้ในหลากหลายอุตสาหกรรม ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เวชสำอาง รวมถึงอุตสาหกรรมสิ่งทอ