คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอเชิญคณาจารย์ นักศึกษา และผู้สนใจ เข้าร่วมรับฟังการบรรยายพิเศษ (Special Guest Lecture) ในหัวข้อ “กลยุทธ์ 4R กับการออกแบบบรรจุภัณฑ์ผักและผลไม้สด (THE 4R STRATEGY APPLIED TO PACKAGING OF FRESH FRUIT AND VEGETABLES)” โดยได้รับเกียรติจาก Prof. Giancarlo Colelli ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว จาก Department of Agriculture, Food, Natural Resources & Engineering, Università di Foggia ประเทศอิตาลี มาเป็นวิทยากรบรรยายและถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับแนวทางการออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับผักและผลไม้สดตามแนวคิด 4R ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการรักษาคุณภาพ ความสดใหม่ และการลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว

การบรรยายจะจัดขึ้นในวันศุกร์ที่ 8 พฤษภาคม 2569 เวลา 13.30 – 15.00 น. ณ ห้องประชุมปฐพีศาสตร์ ชั้น 2 อาคารภาควิชาพืชศาสตร์และปฐพีศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จึงขอเชิญผู้สนใจเข้าร่วมรับฟังเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้และเพิ่มพูนประสบการณ์ด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ทางการเกษตรจากผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติ