รู้หรือไม่? กะลาแมคคาเดเมียที่หลายคนมองว่าเป็นขยะเหลือทิ้งจากการแปรรูป จริง ๆ แล้วสามารถเปลี่ยนให้กลายเป็นเชื้อเพลิงคุณภาพสูงได้

จากเปลือกเหลือทิ้ง สู่พลังงานสะอาด ในกระบวนการผลิตแมคคาเดเมีย เนื้อในถูกนำไปขาย ส่วนเปลือกแข็งถูกทิ้งไว้จำนวนมหาศาล แต่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วีรชัย มัธยัสถ์ถาวร จากคณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มองเห็นโอกาสใหม่ จึงพัฒนานวัตกรรมการผลิตถ่านอัดแท่งจากกะลาแมคคาเดเมียด้วยกระบวนการ Torrefaction ซึ่งเป็นการเผาแบบควบคุมอุณหภูมิ ช่วยเพิ่มคุณภาพชีวมวลให้กลายเป็นเชื้อเพลิงที่มีคุณสมบัติพิเศษ

จุดเด่นของถ่านกะลาแมคคาเดเมีย
ไฟแรง ติดทนนานกว่า 2 ชั่วโมง ไร้ควัน ขี้เถ้าน้อย ไม่แตกสะเก็ดไฟ ปลอดภัย ไม่มีสารพิษตกค้าง เหมาะสำหรับปิ้งย่าง และใช้ในครัวเรือน สามารถใช้เป็นวัสดุเพิ่มแร่ธาตุในดินได้ด้วย!

ถ่านนี้ทำอะไรได้อีก นอกจากใช้เป็นเชื้อเพลิง ถ่านจากกะลาแมคคาเดเมียยังมีศักยภาพในการดูดกลิ่น ดูดสารพิษ และมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จึงสามารถนำไปต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและสบู่ได้อีกด้วย

นวัตกรรมเพื่อชุมชน โครงการนี้ยังออกแบบเครื่องผลิตถ่านอัดแท่งเพื่อให้เกษตรกรสามารถรวมกลุ่มใช้เครื่องร่วมกันได้ ลดต้นทุน เพิ่มมูลค่า พร้อมรับการสนับสนุนจาก วช. หากใครสนใจนวัตกรรมนี้ สามารถติดต่อ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วีรชัย มัธยัสถ์ถาวร คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์