ข่าวสาร
C10 การศึกษา
4 มีนาคม 2568
เสวนา "BY2 ไม่มีในสวนทุเรียน" มุ่งสร้างความเข้าใจและมาตรการป้องกันสารตกค้างในทุเรียนส่งออก

กรมวิชาการเกษตร ร่วมกับภาคีเครือข่ายจัดเสวนาใหญ่ รวมผู้เชี่ยวชาญด้านทุเรียน กรมวิชาการเกษตร สมาคมอารักขาพืชไทย คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และสมาคมดินและปุ๋ยแห่งประเทศไทย ร่วมกันจัดเสวนาวิชาการในหัวข้อ “BY2 ไม่มีในสวนทุเรียน” เพื่อเผยแพร่ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับสารตกค้าง Basic Yellow 2 (BY2) ในทุเรียนส่งออกสาธารณรัฐประชาชนจีน โดยมีกำหนดจัดขึ้นในวันที่ 10 มีนาคม 2568 ณ ห้องประชุม ชั้น 1 กองวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลิตผลเกษตร กรมวิชาการเกษตร กรุงเทพมหานคร

 

ความเป็นมาของปัญหาสารตกค้าง BY2 ในทุเรียนส่งออก
BY2 เป็นสารเคมีสังเคราะห์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมย้อมสี เช่น ผ้า กระดาษ พลาสติก และเส้นใยพอลิเอสเตอร์ ซึ่ง สำนักงานบริหารทั่วไปของศุลกากรแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน (GACC) ได้แจ้งเตือนว่าพบการปนเปื้อนของ BY2 ในทุเรียนส่งออกจากไทย ซึ่งเป็นสารที่อาจก่อให้เกิดมะเร็ง ทางการจีนจึงดำเนินมาตรการสุ่มตรวจทุเรียนทุกชุดที่นำเข้า และพบสารตกค้างในบางล็อต จนต้องปฏิเสธการนำเข้า ส่งผลให้ กรมวิชาการเกษตรไทยต้องนำทุเรียนที่ถูกตีกลับไปทำลายด้วยวิธีฝังกลบ คิดเป็นปริมาณกว่า 64,671 กิโลกรัม มูลค่าความเสียหายกว่า 12 ล้านบาท

ผลกระทบต่ออุตสาหกรรมทุเรียนไทย ปัญหาดังกล่าวสร้างความเสียหายต่อระบบส่งออกทุเรียนของไทย ไม่เพียงกระทบต่อความเชื่อมั่นของผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังกระทบถึงระบบรับรองคุณภาพสินค้าเกษตรและอาหารของไทยโดยรวม ดังนั้น กรมวิชาการเกษตรจึงออกประกาศควบคุมสารตกค้างในทุเรียนส่งออก พ.ศ. 2568 กำหนดมาตรการห้ามใช้หรือครอบครองสารต้องห้าม หากพบการฝ่าฝืน จะถูกระงับสิทธิ์การส่งออกและอาจถูกเพิกถอนใบอนุญาตขึ้นทะเบียนโรงงานผลิตสินค้าพืช

วัตถุประสงค์ของการเสวนา การเสวนาครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อสร้างความเข้าใจให้แก่ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมทุเรียน โดยเน้นประเด็นสำคัญ ดังนี้

  • ส่งเสริมแนวทางปฏิบัติที่ดีในการผลิต (Good Agricultural Practices: GAP) เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของสารต้องห้ามในทุเรียน ตั้งแต่กระบวนการเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว
  • เน้นย้ำมาตรการควบคุมสารปนเปื้อนในกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยว ตามประกาศของกรมวิชาการเกษตร
  • เผยแพร่ข้อเท็จจริงและสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องแก่ประชาชนและผู้ประกอบการ เพื่อลดความเข้าใจผิดเกี่ยวกับปัญหาสารตกค้าง BY2

การเข้าร่วมเสวนา ผู้ที่สนใจเข้าร่วมสามารถดาวน์โหลดแบบตอบรับได้จาก สมาคมอารักขาพืชไทย ตามลิงก์ที่แนบไว้ในช่องคอมเมนต์ และส่งแบบตอบรับได้ที่

กรุณาส่งแบบตอบรับภายในวันพฤหัสบดีที่ 6 มีนาคม 2568

 


© 2017-2018 Office of the University Library, Kasetsart University.
forumถามกูรู