สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เชิญผู้สนใจเข้าร่วมอบรม หัวข้อ "ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการเพาะเห็ด รุ่นที่ 1" โดย ดร.เยาวภา อร่ามศิริรุจิเวทย์ และผู้ช่วยสอน อบรมวันที่ 13-15 พฤษภาคม 2564 (วันพฤหัสบดี-เสาร์) เวลา 09.00-16.00 น. โดยมีค่าใช้จ่ายรวมทั้งสิ้น 2,450 บาท รับจำนวน 25 คน โดยเนื้อหาให้ความรู้เกี่ยวกับเห็ด เทคนิคการแยกเชื้อเห็ด การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อเห็ด วัตถุดิบที่ใช้ในการเพาะเห็ดแต่ละชนิด การเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย การเพาะเห็ดฟางในตะกร้า การเพาะเห็ดถุงบางชนิด โรงเรือนเพาะเห็ด การดูแลรักษา ปัจจัยต่างๆ ในการจัดการฟาร์มเห็ด การตลาด สรุปปัญหาและแนวความคิดการเพาะเห็ดจากผู้ประกอบการเพาะเห็ด 

แผนการสอน:
วันแรก
09.00-11.00  บรรยาย  การเพาะเห็ดฟาง การแยกเชื้อเห็ด การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อเห็ด (PDA)
11.00-12.00  ปฏิบัติ    การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อเห็ด การแยกเนื้อเยื่อจากดอกเห็ดฟาง
13.00-16.00  ปฏิบัติ    การเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย และเห็ดฟางในตะกร้า
วันที่สอง
09.00-11.00  บรรยาย  การเพาะเห็ดถุง การเตรียมหัวเชื้อเมล็ดข้าวฟ่าง การเตรียมถุงขี้เลื่อย
11.00-12.00  ปฏิบัติ    การแยกเนื้อเยื่อจากดอกเห็ดถุง การเตรียมเมล็ดข้าวฟ่าง
13.00-16.00  ปฏิบัติ    การทำก้อนขี้เลื่อย การใส่หัวเชื้อเมล็ดข้าวฟ่าง การเปิดดอกเห็ดถุง
วันที่สาม
09.00-16.00  ปฏิบัติ    ศึกษาดูงานและฝึกปฏิบัติในฟาร์มเห็ด

สนใจสมัครได้ที http://www.eto.ku.ac.th/vocation/step1.php?course_code=AG009 (คลิกยอมรับ ที่ด้านล่างหน้าขั้นตอนการรับสมัคร)