ระยะเวลาพ่นฮอร์โมน (ฮอร์โมนไข่, ไคโตซาน) ปกติจะพ่นหลังการเก็บเกี่ยวพริกแต่ละครั้ง เพื่อให้แตกยอด ออกดอก และติดผลดี แต่สิ่งที่ควรระวังในการใช้ฮอร์โมนพ่นต้นพริกเพื่อเร่งให้ออกดอก-ติดผลเร็วขึ้นนั้น ผลข้างเคียงคือพริกจะเจริญเติบโตดี ทรงพุ่มสวยงาม และใบดกจนพริกไม่ออกดอก หรือติดดอกออกผลน้อย ซึ่งสามารถแก้ไขปัญหาดังกล่าวได้ด้วยวิธีเด็ดใบแก่ของพริกบริเวณโคนกิ่งออกประมาณ 50% ของใบทั้งหมด แล้วให้น้ำตามปกติ (งดให้ปุ๋ยและฮอร์โมนพืชอื่น ๆ อย่างน้อย 1 สัปดาห์) วิธีนี้เป็นเทคนิคช่วยกระตุ้นให้ต้นพริกติดดอกออกผลดกมากขึ้น